7月のおすすめは「北海道産とろにしん」
7月のオススメは『北海道産とろにしん』400円(税込440円) 北海道産とろにしんは、その名の通り、脂が非常にのったニシンのことを指します。特に、刺身で食べられるほどの鮮度と脂のりが特徴です。本わさびで食べる生にしんと岩 ...
6月のおすすめは「くじら赤身」
6月のオススメは『くじら赤身』400円(税込440円) くじらの赤身は、高タンパク質で低脂肪、低カロリーであり、ダイエットや筋力トレーニングにも適しています。また、バレニンなどの栄養素も豊富で、健康面でも注目されています ...
5月のおすすめは「ぶえんかつお」
5月のおすすめは「ぶえんかつお」 400円(税込 440円) 鹿児島枕崎では、塩をしていない新鮮な魚を「ぶえん」と呼ぶことから、「ぶえんのように新鮮な」という意味で「枕崎ぶえん鰹」と名付けられました。
4月のおすすめは「生しらす」
生しらす 340円(税込374円) しらす合盛 280円(税込308円) こぼれしらす 340円(税込374円) 生しらすおつまみ 450円(税込495円) 4月のおすすめは生しらすです!静岡県用宗産の生しらすは本当に美 ...
3月のおすすめは「蛍烏賊」
3月のオススメは「蛍烏賊」!! ほたるいか 260円(税込286円) ほたるいかおつまみ 400円(税込440円) 淡白ながらプリプリした食感が特徴で、噛みしめるとほのかな甘みが口に広がります。 また、 ...
2月のおすすめは「真鱈白子」
今月のオススメは、二代目ぐるめ亭自慢の「まぐろ」!! ・白子の軍艦 540円(税込594円) ・白子おつまみ 700円(税込770円) 真鱈の白子は、冬食材の代名詞として知られており、高品質のタンパク質や良質な脂肪酸、 ...