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今月のおすすめチラシ

8月のおすすめは「うなぎ」

ぐるめ亭_8月のおすすめ
うなぎ握り
498円
万葉集でも「夏バテにはうなぎ」と詠まれています。
日本の夏と言えば、やはり「うなぎ」なんですね。

 

8月の旬盛り

 

旬盛り_8月

季節の三種盛り・夏鰺・夏鰹など
味覚が盛り沢山!

 

7月のおすすめは「サクラマス」

サクラマス
サクラマス
港南台バーズ店・CIAL桜木町店 240円

ラゾーナ川崎店 320円
北海道斜里産
サケ目サケ科で最も美味しいとされるサクラマス。

 

6月のおすすめは「真鰺」

真鰺真鰺 190円

私たち日本人が最も愛する魚「鰺」
ぐるめ亭は徹底的に「真鰺に」にごだわります。

 

6月の旬盛り

6月の旬盛り

季節の三種盛り・旬のいさき・夏鰹など
初夏味覚が始まりました!

 

夏の塩レモン三種など夏の創作寿司

夏の創作寿司

夏の創作寿司。

夏の塩レモン三種やうなぎ握りなど
旬の味覚をお楽しみ下さい。

 

5月の旬盛り

5月_二代目ぐるめ亭

季節の三種盛り・「熟成」昆布〆ひらめ・初鰹など
初夏味覚が始まりました!

 

5月のおすすめは「のどぐろ」

のどぐろ

のどぐろ醤油炙り 398円
のどぐろ炙りレモン塩 398円

がつくほど高級魚
「白身のとろ」と呼ばれるのどぐろは皮ぎしが美味い炙りでご賞味ください。

 

4月のおすすめは「初鰹」

初鰹240円
鰹はたたきに限る!炙ることで香ばしさをまとい、火を通すことで身が締まり絶妙な歯ごたえを生み出します。だから鰹はたたきが美味い!