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今月のおすすめ

秋の旬盛り

旬盛り

季節の三種盛り・こぼれしらすなど
味覚がたくさん!

※品切れになり次第終了となります。ご了承ください。

 

9月のおすすめは「ほっき貝」

9月のおすすめほっき貝活きほっき貝 498円(税込547円)
炙りほっき貝 398円(税込437円)

北海道から航空便にて直送!

濃厚な旨味が特徴です。歯触りの良いシャキシャキ食感と、噛むほどに溢れてくる甘みと旨味をお楽しみください。

 

8月のおすすめは「うなぎ」

うなぎ握り 498円(税込547円)
二代目ぐるめ亭8月のおすすめは「うなぎ」です!土用の丑の日を作ったのは江戸時代の平賀源内と言われています。実は江戸時代の一千年近く前の奈良時代の「万葉集」でも夏バテにはうなぎと詠まれています。やっぱり日本の夏と言えばうなぎ!二代目ぐるめ亭では握りでお楽しみ頂けます。

 

7月のおすすめは「生キングサーモン」

生キングサーモン

 

鮭の王様
生キングサーモン 320円(税込352円)


鮭の王様キングサーモンはサケの仲間では最も大きい。
赤身が濃く、含まれる水分が少なく脂身が豊富。
高級品と言われるキングサーモンは、とろのような食感と
脂ののった風味が特徴。

7月限定のネタです!この機会に是非お試しください。

 

夏の旬盛り

 

夏の旬盛り

 

季節の三種盛り・炙り穴子など
味覚がたくさん!

※品切れになり次第終了となります。ご了承ください。

 

6月のおすすめは「夏鰺」

夏鰺

 

夏鰺 190円(税込209円)

私たち日本人が最も愛する魚「鰺」
二代目ぐるめ亭は徹底的に「真鰺」にごだわります。
九州長崎産の夏鰺はまさに旬真っ盛りです!

 

5月のおすすめは「だてまぐろ」

だてまぐろ

宇和海産「だてまぐろ」
二代目ぐるめ亭5月のおすすめは「だてまぐろ」
愛媛県宇和島市の西に位置する宇和海は黒潮の押し寄せる自然の恵み豊かな漁場です。
国内屈指の良好な環境で育った「だてまぐろ」この機会に是非お試し下さい。

 

4月のおすすめは「初かつお」

初かつお

初鰹入荷! 240円(税込264円)
二代目ぐるめ亭4月のおすすめは鰹です!焼津の鰹は船上での処理が完璧です。だから本当に美味しい!
たたきは先人達の経験から得た合理的、科学的な調理法。炙ることで香ばしさと程よく身が締まり歯ごたえと美味しさを生み出します!!

 

春の旬盛り

春の旬盛り

季節の三種盛り・炙り穴子など
味覚がたくさん!

※品切れになり次第終了となります。ご了承ください。