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今月のおすすめ

冬の旬盛り


旬盛り
季節の三種盛り・冬の味覚五貫盛りなど

味覚がたくさん!

 

12月のおすすめは「ローストビーフ」

寿司屋の自家製肉寿司
ローストビーフ 398円


料理は科学だ!寿司屋の最新調理法をご堪能ください!!

 

11月のおすすめは「牡蠣」

牡蠣
炙り・蒸し軍艦。お好みで是非どうぞ!

 

10月のおすすめは「あなご」

秋あなご
炙り穴子
320円 炙り穴子一本握り640円
これから脂の乗りが良くなる「穴子」色々な風味でお楽しみください。

 

秋の旬盛り

秋の旬盛り季節の三種盛り・一本釣り鰹・やりいか下足など
味覚がたくさん!

 

9月のおすすめは「赤えび」

赤えび赤えび 398円 海老頭汁 320円
ぐるめ亭9月のおすすめは「赤えび」です!
チリやアルゼンチンは日本人好みの魚介の宝庫。
生で食べる赤えびは牡丹海老のような濃厚な甘みと旨味です。

 

8月のおすすめは「うなぎ」

うなぎ握り 498円
二代目ぐるめ亭8月のおすすめは「うなぎ」です!土用の丑の日を作ったのは江戸時代の平賀源内と言われています。実は江戸時代の一千年近く前の奈良時代の「万葉集」でも夏バテにはうなぎと詠まれています。やっぱり日本の夏と言えばうなぎ!二代目ぐるめ亭では握りでお楽しみ頂けます。

 

6月のおすすめは「生本まぐろ赤身」

 

生本まぐろ赤身

国産生本まぐろ 赤身 320円
二代目ぐるめ亭6月のおすすめは「生本まぐろ赤身」です!二代目ぐるめ亭の本まぐろは全て国産
日本が誇る畜養・養殖まぐろの産地から厳選して仕入れています。
「生本まぐろ赤身」この機会に是非お試し下さい。

 

夏の旬盛り

夏の旬盛り

季節の三種盛り・夏鰹・いさきなど
味覚がたくさん!